Erbette con scamorza

Ingredienti

Per 4 persone

  • 200 g di erbette lavate
  • 200 ml di acqua
  • 70 g di scamorza a fettine
  • Paprica
  • Sale

Istruzioni

Preparare gli ingredienti.

Versare l'acqua, posizionare il cestello vapore con dentro le erbette. Salare.

Cottura a pressione : 2 min.

Mettere sopra la scamorza e la paprica.