Composta di mele e banane

Ingredienti

Per 4 persone

  • 4 banane, sbucciate e tagliate a pezzi piccoli
  • 1 mela, sbucciata, senza torsolo e tagliata a cubetti
  • 2/3 di baccello di vaniglia, aperto nel senso della lunghezza e grattato
  • 4 cucchiaini di miele liquido (opzionale)
  • 2 cucchiaini di succo di limone

Istruzioni

Preparare gli ingredienti.

Avvolgere la frutta tagliata in un cartoccio di carta forno. Inserire il cartoccio nel cestello vapore, poi mettere il cestello nella pentola con 200 ml di acqua.

Tempo di cottura: 7 min.

Schiacciare con una forchetta o frullare. Lasciar raffreddare.